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희슐랭 17

[희슐랭_서울] 레트로 떡볶이를 찾아라(철길 떡볶이, 제일 분식, 우리하우스)

학창 시절 추억의 음식 하면 떠오르는 떡볶이 많은 여성들의 소울푸드 떡볶이 다이어트할 때 가장 멀리해야할 음식 떡볶이 오늘의 포스팅은 요즘의 비싼 음식으로 둔갑한 배달 떡볶이가 아닌 !!!! 바로 추억의 학창 시절 분식집 떡볶이를 소개하려고 한다. 달달하면서도 약간 매콤하고, 딱 1인분 양만 먹을 수 있으며 떡은 말랑 쫜득, 걸쭉한 소스에 찍어먹는 바삭한 튀김..!! 사실 이 포스팅을 쓰게 된 이유는 유튜버 쯔양의 제일 분식 영상때문이었다. 너무 맛있어 보이는 떡볶이를 먹으러 미아 사거리역까지 갈 정도면 이건 블로그를 써서 어떤지 후기를 남겨야 된다라는 생각밖에 없었다. 그리고 그즈음 먹게 된 과거 그 시절 떡볶이(철길 떡볶이, 우리하우스)를 같이 포스팅으로 올릴 생각을 한 달도 전에 했지만,,~ 이제야..

희슐랭 2023.08.20

[희슐랭_서대문] 빨간 닭한마리 몰고 가세요(서대문 향촌)

얼마 전에 초복, 중복이었다. 복날은 초복, 중복, 말복 삼복으로 이루어져 있는데 한국의 여름 중 가장 더운 시기이다. 그래서 사람들이 무더운 더위에 기운을 차리기 위한 몸보신을 한다고 보양식을 먹기 시작했는데, 요즈음은 닭을 많이 먹는다. 그중 내가 많이 먹는 것은 치킨, 닭갈비 그리고 닭한마리...!!!! 닭한마리는 서울의 향토음식으로 닭곰탕, 닭백숙처럼 닭을 끓이고 건져 먹고 칼국수와 죽을 마무리한다. 삼계탕과는 묘하게 다르고, 닭한마리만의 매력이 있어 국물 위주로 조리하는 음식을 좋아하지 않는 나도 꽤 좋아하는 음식이다,, 닭한마리의 근본은 맑은 국물이지만, 이번에 소개할 곳은 빨~~~간 닭한마리다. 서대문에서 점심으로 먹은 것 중 손가락에 꼽히는 곳이어서 서대문 점심 추천리스트가 아닌 단독 포스..

희슐랭 2023.07.23

[희슐랭_이천] 촉촉한 고등어구이와 임금님이 먹던 이천 쌀밥(야반)

가끔 그럴 때가 있다. 굳이 굳이 그 동네를 찾아가서 그 지역의 특산물을 먹고 싶은 경우. 물론 이번에는 굳이 찾아가서 먹는 게 아니라 이천의 아울렛을 가는 김에 점심을 어떤 걸 먹을까 고민을 하고 이천하면 쌀밥이지 ! 하면서 먹은 경험이지만 그 지역의 특산물을 먹는 맛이란,,, 잊지 못할 맛을 선사할 때가 꽤 많다. 그 중의 하나가 이번 야반이었으니 오늘의 포스팅 주인공으로 모시게 되었다. 밥은 당연히 이천이니 맛있을 것을 알고 있었는데 다른 것보다 고등어의 비주얼이 사진상으로도 너무 맛있어 보여서 방문을 하기로 결정했다. 사진으로만 봐도 촉촉한 고등어라니,,, 거기에 이천 쌀을 돌솥밥으로...? 상상만 해도 군침이 돌지 않는가,, 그래서 방문하게된 오늘의 식당 야반, 포스팅 시작하겠습니다! "야반" ..

희슐랭 2023.06.25

[희슐랭_연희동] 케익이 친절하고 디저트가 맛있어요₍ᐢɞ̴̶̷.̮ɞ̴̶̷ᐢ₎(ANNIV PATISSERIE)

날이 너무 좋은데 약속이 없는 날이 가끔 있다. 집에 있기에는 아쉽고 밖에 나가서 뭘 하자니 고민이 될 때, 나는 친구들이랑 가기 힘든 카페나 빵집들을 찾아 떠난다. 웨이팅이 길거나 찾아가기 애매한 위치에 있거나 약속 장소로 잡기 힘든 곳들을 주로 가는데, 오늘 소개할 ANNIV PATISSERIE가 그런 곳이다. 애니브 파티쓰리는 한 2년 전에 새로 생겼을 때 디저트가 맛있는 곳이라고 추천을 받았는데, 홍대에서 도보로 25분 정도 걸어가야 하는 곳에 위치해서 항상 방문하지 못 했었다. 뭔가 밥을 먹고 중간에 디저트를 먹으러 갔다가 다시 다른 곳을 가기에 애매한 위치에 있어서 그런지 2년 동안 못 갔다. 그러다가 이번에 날이 너무 좋은데 카페나 함 갈까? 하다가 그전부터 가고 싶었던 애니브를 가기로 결정..

희슐랭 2023.06.25

[희슐랭_이태원] 숯불 화로에 구워 먹는 고기는 맛 없을 수 없다.(이태원 화로)

좋아하는 고깃집을 생각해 보면 공통점은 숯불에 구워 먹을 수 있는 곳이었다. 김치를 구워먹을 수는 없지만, 숯불 위에서 기름기는 빠지면서 겉은 바삭 속은 촉촉 그리고 육즙이 확 입 안에서 도는 게 프라이팬에서 구울 때와는 다른 매력이 있다. 볶음밥을 먹을 수는 없지만 잘 구우면 불 향이 확 나면서 최상의 고기를 먹을 수 있다. 아무튼 이런 숯불 화로에서 구워먹는 고깃집 중 추천해주고 싶은 곳이 있으니 바로 이태원의 화로. 이곳은 다같이 우루루 가서 먹기보다 두 명이서 오손도손 먹기 좋고, 도란도란 얘기하기 좋은 분위기다. 그래서 많은 사람들이 맛있는 고기를 먹길 바라는 마음에 오늘의 블로그 포스팅 주인공으로 작성하려고 한다. 그럼 오늘의 포스팅 '숯불 화로에 구워 먹는 고기는 맛 없을 수 없다.' 시작하..

희슐랭 2023.05.29

[희슐랭_망원] 곱창전골의 시작은 청어람에서

유튜버 입 짧은 햇님을 아시는 분?🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️ 나도 햇님을 참 좋아하는 편인데, 그중에서 가장 좋아하는 영상은 곱창전골과 끝없는 후식 그리고 몬테크리스토 만들어먹기다. 이 곱창전골과 끝없는 후식의 영상에서 나오는 곱창전골이 바로 청어람의 곱창전골이다. 여기는 19년도에 윤지언니랑 둘이서 서울 어디서 만날까 ~ 하다가 그때 망원동에서 노는 걸 좋아했던 내가 가자고 했던 곳으로, 둘이서 막걸리에 우동사리에 볶음밥까지 야무지게 먹고, 나는 꾸준히 가고 있는 곳으로 정착했다. 청어람 곱창전골의 특징은 곱창 누린내가 나지 않고, 자극적이지 않아서 곱창전골을 처음 접하는 사람한테 무난한 입문 식당으로 추천하는 편이다. 그럼 이제 거두절미하고 청어람 포스팅을 시작하겠습니다 ~! "청어람" 서울 마포구..

희슐랭 2023.05.01

[희슐랭_을지로] 서울 안의 나폴리 핏-짜 (경일옥 핏제리아)

사람은 참 웃기다. 이탈리아 여행을 하는 2주 동안 하루에 적게는 1번, 많게는 2~3번까지 피자를 먹느라 질려서 쳐다도 안 볼 것 같았는데, 한국에 와서 이탈리아식 피자를 찾게 될 줄이야... 심지어 정말 정말 맛있어서 이렇게 내 블로그 포스팅의 주인공으로 모시게 될 줄 어떻게 알았을까? 오늘의 주인공은 나폴리식 서울의 화덕 피자를 먹을 수 있는 경일옥 핏제리아다. 사실 나는 여기의 파스타를 더 좋아하는 편이지만... 그래도 피자도 내 스타일로 맛있기에 소개하려고 한다. 그럼 오늘의 포스팅 시작하겠습니다! 경일옥 핏제리아 서울 중구 을지로16길 2-1 을지로 3가역 7번 출구 도보 3분 거리 희슐랭 3.7 / 5 경일옥 핏제리아는 한창 을지로가 힙스터들의 성지로 떠오를 때 즈음에 방문하게 되었다. 가게..

희슐랭 2023.04.29

[희슐랭_잠실] 오 나의 스테이크 (M.STEAK HOUSE)

어릴 때부터 환상을 가진 음식이 있다면 단연 스테이크라고 할 수 있다. 특히 꼬마마법사레미를 본 사람은 다 알지 않나..? 주인공인 레미가 그렇게 스테이크에 환장을 하는데 도대체 저게 무슨 맛이길래, 그냥 고기 구운 맛이 아닌 건가,, 싶어서 환상을 가지고 있었다. 그러고 나서 처음 먹어본 건 그냥 실망 그 자체. 그냥 고기 구운 거였을 뿐이었다. 하지만 점점 크면서 부위별 스테이크와 다양한 전문점의 스테이크를 먹으면서 맛을 알게 되었고, 그중 좋아하는 곳인 M.STEAK HOUSE를 소개하려고 한다. 개인적으로 고기 질이 매우 좋고, 스프도 진짜 맛있는 곳으로 평가할 수 있다,, 그럼 오늘의 포스팅 시작하겠습니다. M.STEAK HOUSE 서울 송파구 올림픽로 300 에비뉴엘 6층 희슐랭 3.75 / ..

희슐랭 2023.04.23

[희슐랭_서울] 나의 디저트 보물상자들 (JL디저트바, 세드라, 로브니)

모든 음식에 진심인 내가 더욱더 진심인 곳이 있으니, 바로 디저트다. 웬만한 음식은 내가 거의 비슷하게 만들 수 있고, 더 맛있게 만들 수도 있는데 도저히 디저트는 내 영역이 아닌 듯하여 밖에서 사 먹을 때 더 깐깐하게 볼 수밖에 없나 보다. 솔직히 디저트는 취미로 베이킹을 해봤지만 친해질 수 없는 영역이다,, 그런 의미로 오랜만에 포스팅하는 오늘, 내가 꽁꽁 숨겨놓은 맛있는 디저트 전문점 & 카페를 소개하려고 한다. 우연히라도 이 게시글을 보는 분들은 정말 운이 좋은 분들,,! 그럼 오늘의 포스팅 시작하겠습니다! 1. JL디저트바 서울 용산구 이태원로55가길 38 2층 희슐랭 3.7 / 5 이태원과 한남동 사이에 위치한 디저트바이다. 여기는 친구가 한 번 가보고 싶다고 얘기만 했다가 나중에 가게 된 곳..

희슐랭 2023.04.23

[희슐랭_서울, 파리] 서울과 파리의 붓카케 우동집 비교(합정 우동카덴, 교다이야, 파리 사누키야)

매년 한 번씩은 꼭 먹어주는 붓카케 우동, 누군가에겐 생소할 수 있는 음식이지만 나에게는 꽤나 익숙한 음식이다. 붓카케 우동이 뭔가요 ? 차갑게 면을 소스에 살짝 적실 정도로만 비벼 먹는 우동이라고 설명할 수 있다. 우동 맛집을 많이 가본 건 아니지만 개인적으로 좋아하는 집이 있어 오늘의 포스팅 주인공을 붓카케 우동으로 결정 ! 이왕 소개하는 김에 유명세가 있던 곳들을 비교하고자 한다. 그럼 오늘의 포스팅을 시작하겠습니다. - 합정 / 연희 우동카덴 희슐랭 평점 3.7 / 5 합정역 5분 거리(연희 본점은 개인적으로 방문하지 않아서 합정 지점 기준으로 작성합니다.) 2018년, 인터넷에서 우동 맛집이라고 우동 카덴을 소개한 적이 있었다. 그 글에서 가장 인상적인 부분은 '우동 면이 쫄깃한데 튀김을 진짜 ..

희슐랭 2023.03.25
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